糙米，指脫除稻殼后的全谷粒米。相比精米，糙米仍保留著米皮與胚，米皮與胚含有谷粒中超過60%的營養(yǎng)素。糙米所含營養(yǎng)遠(yuǎn)勝于精米。隨著營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)的普及，糙米已越來越受到人們的重視和喜愛，并被視為“文明病”的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。

夾心米果，又稱糙米卷，屬于膨化食品范疇 ，它和一般零食不同，100%的糙米，更有美味卷心，符合健康新觀念。其主要原料就是糙米（一般大米也可以做為原料）一般以條狀形態(tài)生產(chǎn)；中間為空心，加以蛋黃、牛奶制品、果醬等卷心；武漢香來爾食品機(jī)械自主研制的夾心米果（糙米卷）設(shè)備自動(dòng)化程度高，主機(jī)膨化、自動(dòng)切斷、自動(dòng)注心，一般1-2人即可生產(chǎn)。 所用主料為純糙米，一般有多種口味，通過不同的工藝可以制作不同的口味；由于是非油炸工藝，所以更健康；糙米質(zhì)地緊密，所以糙米卷的生產(chǎn)過程比較復(fù)雜。

糙米卷營養(yǎng)分析

世間萬物米為珍, 稻谷中含有8種胺基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素。它給人類的營養(yǎng)是完整的、的、天然的。

1. 糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等；

2. 糙米能治療貧血；

3. 糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用；

4. 胚芽中富含的 維生素E 能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能；

5. 糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡；

6. 糙米具有連接和分解 農(nóng)藥 等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。

7、中醫(yī)認(rèn)為糙米味甘、性溫，健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收。

適宜人群

一般人群均可食用，尤適于愛美麗、肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司致力于膨化食品機(jī)械的研發(fā)與生產(chǎn)，以制造而成的夾心米果（糙米卷）生產(chǎn)機(jī)械，熟化程度、口感更好、產(chǎn)量更大，不添加防腐劑和香精色素。采用非油炸工藝，更有美味卷心，卷出健康酥脆，不同的配料配制不同的口感。糙米的，符合健康新觀念！